Yazın serinleten, besleyen ve tok tutan CACIK MIX

Bu serinletici ve besleyici Cacık Mix, yaz aylarında hafif ama doyurucu bir alternatif olarak sofralarınızı renklendirecek.

1. Yoğurt Hazırlığı: Bir kasede 3-4 yemek kaşığı çırpılmış yoğurdu hazırlayın. Eğer tercih ediyorsanız, sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz.
2. Malzemeleri Ekleyin: Yoğurdun içine 1 tatlı kaşığı öğütülmüş çörek otu ekleyin. Ardından 1 adet irice doğranmış salatalığı ve elle yaprakları kopartılmış 1 demet semiz otunu yoğurdun içine ilave edin.
3. Karıştırma: Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
4. Baharat ve Yeşillikler: Karışımınıza tuz ekleyin. İsteğe bağlı olarak sumak, pul biber gibi baharatlar ve dereotu, maydanoz, nane gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz.
5. Son Dokunuş: Üzerine 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

Afiyet olsun :)